Ένα πολύ δροσερό, αρωματικό και καλοκαιρινό ρόφημα, που αναδεικνύει τη φρεσκάδα του βασιλικού και τη φυσική ένταση του λεμονιού. Μεταφέρει τη λογική των ελληνικών αρωματικών και στο ποτήρι, με καθαρό και ευχάριστο αποτέλεσμα.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Βάζουμε σε κανάτα τον χυμό λεμονιού με το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.
Βήμα 2
Προσθέτουμε το νερό ή το ανθρακούχο νερό.
Βήμα 3
Ρίχνουμε τις φέτες λεμονιού και τα φύλλα βασιλικού, πιέζοντάς τα ελαφρά με το χέρι για να βγάλουν το άρωμά τους.
Βήμα 4
Προσθέτουμε πάγο και αφήνουμε το ρόφημα λίγα λεπτά να αρωματιστεί.
Βήμα 5
Σερβίρουμε πολύ κρύο.
