Ένα ελαφρύ και απλό γλυκό, ιδανικό για την καθημερινότητα. Τα μήλα ψήνονται μέχρι να μαλακώσουν και σερβίρονται με γιαούρτι ΓΑΛΠΟ και κανέλα, προσφέροντας μια πιο ελαφριά εναλλακτική σε σχέση με πιο βαριά επιδόρπια.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Πλένουμε καλά τα μήλα και αφαιρούμε το κέντρο τους.
Βήμα 2
Τα τοποθετούμε σε μικρό ταψί και τα ραντίζουμε με λεμόνι.
Βήμα 3
Ανακατεύουμε το μέλι με την κανέλα και τα μοιράζουμε επάνω ή μέσα στα μήλα.
Βήμα 4
Προσθέτουμε ελάχιστο νερό ή λίγο βούτυρο στο ταψί, αν θέλουμε.
Βήμα 5
Ψήνουμε στους 180°C μέχρι να μαλακώσουν και να καραμελώσουν ελαφρά.
Βήμα 6
Τα αφήνουμε να σταθούν λίγα λεπτά.
Βήμα 7
Σερβίρουμε με δροσερό γιαούρτι ΓΑΛΠΟ και, προαιρετικά, λίγους ξηρούς καρπούς.
