Μια δροσερή, χορταστική σαλάτα είναι πάντα μια καλή επιλογή για ένα ελαφρύ και γευστικό γεύμα. Με έτοιμη ανάμεικτη πράσινη σαλάτα Lidl, ζουμερά ντοματίνια, τραγανό αγγούρι και φέτα, δημιουργούμε έναν απολαυστικό συνδυασμό που ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και την απλότητά του. Το μυστικό βρίσκεται στη vinaigrette μουστάρδας, που δίνει ένταση στα υλικά και δένει αρμονικά όλες τις γεύσεις.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Διατηρήστε τη συσκευασμένη σαλάτα στο ψυγείο και ελέγξετε την ημερομηνία και οδηγίες της συσκευασίας πριν την ανοίξετε.
Βήμα 2
Πλύνετε και στεγνώστε τα ντοματινία και το αγγούρι, ώστε να μη μεταφέρουν επιπλέον νερό στο μπολ.
Βήμα 3
Σε μικρό βάζο βάλτε το ξίδι ή το λεμόνι, τη μουστάρδα, λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακινήστε μέχρι να διαλυθούν
Βήμα 4
Προσθέστε σταδιακά το ελαιόλαδο και ανακινήστε ξανά μέχρι η vinaigrette να γίνει ομοιογενής και ελαφρώς κρεμώδης.
Βήμα 5
Ανοίξτε τη σαλάτα ακριβώς πριν το σερβίρισμα, βάλτε τη σε μεγάλο κρύο μπολ και προσθέστε ντοματίνια και αγγούρι.
Βήμα 6
Ρίξτε αρχικά τη μισή vinaigrette και ανακατέψτε απαλά από κάτω προς τα πάνω χωρίς να πιέζετε τα φύλλα.
Βήμα 7
Προσθέστε τη φέτα στο τέλος, δοκιμάστε και συμπληρώστε μόνο όση vinaigrette χρειάζεται.
Tip: Ανοίξτε την έτοιμη σαλάτα την τελευταία στιγμή και προσθέστε το ντρέσινγκ σταδιακά, για να παραμείνει τραγανή.
