Ένα ζεστό και απαλό επιδόρπιο, που βασίζεται στη φυσική γλύκα του μήλου και στη βρώμη για υφή. Η μηλόκρεμα φούρνου είναι ιδανική για όσους αναζητούν ένα πιο ελαφρύ γλυκό στο τέλος του γεύματος, χωρίς υπερβολές, αλλά με άρωμα και θαλπωρή.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Βάζουμε τα μήλα σε μικρό ταψί ή πυρίμαχο σκεύος.
Βήμα 2
Σε μπολ ανακατεύουμε τη βρώμη, το γάλα, τα αυγά, το μέλι, την κανέλα, τη βανίλια και το αλάτι.
Βήμα 3
Περιχύνουμε τα μήλα με το μείγμα.
Βήμα 4
Αν θέλουμε, προσθέτουμε λίγα αμύγδαλα από πάνω.
Βήμα 5
Ψήνουμε μέχρι να σταθεροποιηθεί η κρέμα και να μαλακώσουν τα μήλα.
Βήμα 6
Σερβίρουμε χλιαρό ή σε θερμοκρασία δωματίου.



