σνακ

Γιαούρτι ΓΑΛΠΟ με φρούτα εποχής και βρώμη

ΣΥΝΤΑΓΗ

γιαούρτι με φρούτα
ΜΕΡΙΔΕΣ

4

ΕΠΙΠΕΔΟ

Εύκολη

ΧΡΟΝΟΣ

ΥΛΙΚΑ

  • -500 γρ. γιαούρτι ΓΑΛΠΟ
  • -2-3 φρούτα εποχής, κομμένα σε κομμάτια (ενδεικτικά: μήλο, αχλάδι, φράουλες, ροδάκινο, μπανάνα ή σταφύλι)
  • -60 γρ. νιφάδες βρώμης
  • -1-2 κ.σ. μέλι, προαιρετικά
  • -1 κ.γ. κανέλα, προαιρετικά
  • -προαιρετικά: λίγοι ξηροί καρποί ALESTO ή σπόροι για έξτρα υφή

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Ένα πολύ απλό αλλά ουσιαστικό bowl, που ταιριάζει για πρωινό, ενδιάμεσο γεύμα ή ελαφρύ κλείσιμο της ημέρας. Το γιαούρτι ΓΑΛΠΟ προσφέρει δροσιά και ήπια πρωτεΐνη, τα φρούτα εποχής φέρνουν φυσική γλυκύτητα και η βρώμη δίνει σώμα και πιο σταθερή αίσθηση κορεσμού.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Μοιράζουμε το γιαούρτι ΓΑΛΠΟ σε μπολ.

Βήμα 2

Προσθέτουμε από πάνω τα φρούτα εποχής.

Βήμα 3

Πασπαλίζουμε με τη βρώμη.

Βήμα 4

Αν θέλουμε, ολοκληρώνουμε με λίγο μέλι, κανέλα ή λίγους ξηρούς καρπούς / σπόρους.

Βήμα 5

Σερβίρουμε αμέσως ώστε να διατηρηθεί η φρεσκάδα των φρούτων.

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Όλες οι συνταγές

Γιαούρτι ΓΑΛΠΟ με βότανα και μπαστουνάκια λαχανικών

ΣΥΝΤΑΓΗ

ντιπ γιαουρτιού
ΜΕΡΙΔΕΣ

4

ΕΠΙΠΕΔΟ

Εύκολη

ΧΡΟΝΟΣ

ΥΛΙΚΑ

  • ΓΙΑ ΤΟ DIP
  • -300 γρ. γιαούρτι ΓΑΛΠΟ
  • -1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • -1 κ.γ. χυμός λεμονιού
  • -1 κ.σ. άνηθος, ψιλοκομμένος
  • -1 κ.σ. δυόσμος ή μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • -1 μικρό φρέσκο κρεμμυδάκι, πολύ ψιλοκομμένο, προαιρετικά
  • -αλάτι, πιπέρι
  • ΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
  • -2 καρότα, σε sticks
  • -1 αγγούρι, σε sticks
  • -1 πιπεριά κόκκινη ή κίτρινη, σε sticks
  • -2 κλωνάρια σέλερι, σε sticks
  • -6-8 ραπανάκια, προαιρετικά

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Ένα απλό, δροσερό και πολύ χρήσιμο πιάτο, που μπορεί να λειτουργήσει ως σνακ, ελαφρύ starter ή συνοδευτικό. Το γιαούρτι ΓΑΛΠΟ αποκτά χαρακτήρα με φρέσκα βότανα και λεμόνι, ενώ τα sticks λαχανικών προσθέτουν τραγανότητα, φρεσκάδα και πρακτικότητα. Μια συνταγή καθαρή, θρεπτική και πολύ κοντά στη λογική της καθημερινής μεσογειακής φροντίδας.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι ΓΑΛΠΟ με το ελαιόλαδο, το λεμόνι, τα βότανα, το φρέσκο κρεμμυδάκι αν χρησιμοποιήσουμε, αλάτι και πιπέρι.

Βήμα 2

Αφήνουμε το dip για 10 λεπτά στο ψυγείο ώστε να δέσουν τα αρώματα.

Βήμα 3

Πλένουμε και στεγνώνουμε πολύ καλά τα λαχανικά.

Βήμα 4

Τα κόβουμε σε ομοιόμορφα sticks για εύκολο σερβίρισμα.

Βήμα 5

Σερβίρουμε το αρωματικό γιαούρτι σε μπολ και γύρω του τα λαχανικά.

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Όλες οι συνταγές