Άνηθος, δυόσμος, δεντρολίβανο, θυμάρι, φασκόμηλο, βασιλικός, μυρώνια και καυκαλήθρες δίνουν φρεσκάδα, χαρακτήρα και φυσική ένταση σε πιάτα απλά αλλά ουσιαστικά. Το αφιέρωμα αναδεικνύει τη δύναμη των μυρωδικών μέσα από συνταγές με μεσογειακή λογική, εποχικότητα και ισορροπία ανάμεσα σε οξύτητα, φρεσκάδα και νοστιμιά.
Ντιπ φέτας ΓΑΛΠΟ με άνηθο, δυόσμο και λεμόνι
Κρεμώδες ντιπ φέτας με φρέσκα μυρωδικά και λεμόνι, ιδανικό για ψωμί, λαχανικά ή τραπέζι μεζέδων. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Πατατούλες φούρνου με δεντρολίβανο και μουστάρδα
Μικρές πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και μουστάρδα, αρωματικές και εύκολες για καθημερινό τραπέζι. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Σαλάτα ταμπουλέ με μυρώνια, καυκαλήθρες και πλιγούρι
Φρέσκια σαλάτα με πλιγούρι και ελληνικά αρωματικά, που δίνει πράσινη, ανοιξιάτικη ένταση στο τραπέζι. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Χοιρινό λεμονάτο με μέλι, θυμάρι και φασκόμηλο
Χοιρινό με λεμόνι, μέλι και αρωματικά βότανα, με ισορροπία ανάμεσα σε γλύκα, οξύτητα και βάθος. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Κρέμα λεμονιού με γιαούρτι ΓΑΛΠΟ και μέλι
Ανάλαφρη κρέμα λεμονιού με γιαούρτι και μέλι, για δροσερό και αρωματικό γλυκό κλείσιμο. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Ποτό: Herbal cooler με βασιλικό και λεμόνι
Δροσιστικό ρόφημα με βασιλικό και λεμόνι, που αναδεικνύει τη δύναμη των φρέσκων αρωματικών. Δείτε τη συνταγή εδώ.
